Buffet Froid à 27€

(minimum 30 convives)

4 Canapés assortis

Buffet Hors d’oeuvre :

Foie gras de canard «cuit au torchon»

Jambon de pays, melon en saison

Tomate mozzarella au basilic

Bulots cuits au romarin

Crevettes tropicales

Légumes Grillées à l’huile d’olive

______ 

Chaud et Froid de volaille aux graines

Coeur de rumsteck rôti au sel de Guérande

Saumon roulé à l’aneth, cuit à l’étouffé

Macédoine de pomme de terre à l’orientale

Linguines aux légumes croquants

______

Plateau de fromages

Buffet de desserts

Cornichon & Mayonnaise

Pain, Vaisselle, Nappage, Boissons et Personnel non compris